Pasteurizator Frutty 350 diesel

Pasteurizator cu arzator pe combustibil (diesel), cu schimbator de caldura de tip „teava in teava” pentru o pasteurizare atenta si fiabila, setata la temperatura de umplere pentru un suc proaspat, clar sau tulbure, de fructe ,de  legume, cidru, otet si vin, cu capacitate de 300-350 l/h la temperatura de 80 � C.

Sucul care a fost pasteurizat corect poate fi pastrat timp de mai multe luni, fara nici o pierdere a calitatii acestuia. Temperatura de pasteurizare (de obicei approx. 80 � C) determina nivelul de dezactivare al microorganismelor/enzimelor pentru conservarea sucului pe o perioada lunga de depozitare.
Avantaje:

Consum de energie FOARTE SCAZUTA.
Diferenta FOARTE SCAZUTA de temperatura intre produs si circuitul de incalzire a apei (mai putin de 2 � C).
Optional: pompa cu rotor din cauciuc cu reglare electronica a turatiei, material pompa otel inox.

Cazan (boiler) de combustibil lichid cu reglare automata a temperaturii.
Afisaj digital pentru temperatura apei.
Reglarea manuala a temperaturii sucului.
Schimbator de caldura de tip „teava in teava” din material otel inox alimentar AISI304.
Eficienta ridicata datorita principiului de flux al curgerii lichidului in directii opuse.
Termometru digital pentru temperatura sucului - cu sistem de avertizare in cazul in care temperatura creste sau scade prea mult.
Aparatul este „ready to plug in” , adica gata de conectare, pentru procesul de pasteurizare.
Adecvat pentru lichide filtrate si lichide tulburi.
Echipamentul vine instalat pe un cadru solid din otel vopsit.

Date tehnice pasteurizator manual IMF 300-350 l/h:

• Dimensiuni: 120x100x125 cm (LxlxH)
• Capacitate: 300/350l/h la 80 � C
• Suprafata schimbatorului de caldura: 1,7 m �
• Schimbator: KOAX in otel inox alimentar AISI304
• Boiler: Diesel (combustibil)
• Consum de combustibil: cca. 3,5 kg/h
• Capacitate: 34,8 kW/29900 kcal/h
• Curent: 220V/50Hz monofazic
• Consum: 375 W
• Conexiune suc: �” A gaz / DIN 25

Greutate: 255 kg